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之前在家想吃啥都是妈妈弄,今天突然想吃咸汤圆,心血来潮把所用到的材料买来,和好面调好馅,以为包汤圆嘛简单,跟包包子差不多呗,怎奈不会收口,只能求助爸妈隔着微信教,手太笨只完成了几个
1/6 菠菜洗净切碎放盐搅拌均匀挤干多余水分
2/6 鸡蛋加盐打散
3/6 倒入油锅翻炒
4/6 弄碎
5/6 碗里倒入适量面粉慢慢加入开水,用筷子搅拌成絮状,水不能太多,面硬一点好包(此处已省略,这是揉好的面团)
6/6 完工。(煮的时候开水下锅,中间加两次水,怕起底可以用铲子背面轻轻动一下,浮上来就可以吃啦)