香菇土豆炖鸡

做法 将做法保存到手机

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  1/12 把半只鸡洗净备用

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  2/12 把葱姜蒜切片备用、把桂圆扒皮备用、准备少许枸杞备用

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  3/12 把香菇洗净切片，把胡萝卜、土豆一个切块备用

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  4/12 把鸡在热水里绰去血丝备用

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  5/12 把飞过水的鸡捞出拎干水份备用

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  6/12 把葱姜蒜放入油锅里爆炒

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  7/12 加入鸡炒

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  8/12 同时加入少许甜酱爆炒

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  9/12 炒完鸡后加入各种蔬菜块再次翻炒，然后加入水炖煮

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  10/12 在水烧开后转为小火慢慢炖煮1～2个小时左右

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  11/12 水开了以后，然后把浮沫撇出

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  12/12 在鸡快炖煮好后加入盐，然后出锅盛单盘中，即可

作者: 嘟嘟好

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