香煎平鱼的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
香煎平鱼
打开APP,查看视频做法>>

香煎平鱼

starstarstarstarstar

6.0万点赞 · 1646收藏

独家 · 10.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.7万

现在正是平鱼上市的季节!

作者: 2001_ben
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 平鱼洗净去内脏,配料备好。

    1/4 平鱼洗净去内脏,配料备好。

  • 鱼身打上花刀(方便入味),用盐、料酒、葱姜丝腌制20分钟。

    2/4 鱼身打上花刀(方便入味),用盐、料酒、葱姜丝腌制20分钟。

  • 锅加少许油放入平鱼煎熟

    3/4 锅加少许油放入平鱼煎熟

  • 装盘挤上柠檬汁、撒上香菜末,摆上圣女果即可。

    4/4 装盘挤上柠檬汁、撒上香菜末,摆上圣女果即可。

  • 小贴士

    新鲜平鱼不用太多调味料,以免影响与本身的鲜味。

    作者: 2001_ben

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐