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1/19 圆白菜切细丝
2/19 放入碗中
3/19 香葱
4/19 加盐
5/19 五香粉
6/19 孜然粉
7/19 倒入清水
8/19 拌匀
9/19 倒入面粉
10/19 再次拌匀
11/19 锅中倒油,倒入圆白菜
12/19 铺成圆形
13/19 把中间凹进去即可
14/19 盖盖子小火焖3分钟左右
15/19 圆白菜中间稍微凝固,打入鸡蛋
16/19 再次盖上锅盖,慢慢烘蛋
17/19 蛋面成型即可
18/19 一道美味的圆白菜烘蛋就做好了
19/19 我是书拉密女love,来香哈一起交流吧
中盖锅盖之前,要晃动锅底,让圆白菜不要黏锅,我做的就有点黏锅了,或者底面凝固后,再翻面也可以