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想吃又怕胖,来一款低脂冰皮月饼吧。
1/20
2/20 红薯刨皮洗净
3/20 切块
4/20 放入锅中,上汽蒸15分钟
5/20
6/20 倒入温水、白油,拌匀
7/20
8/20 戴手套揉匀
9/20 揉匀后分两份,一份加入芒果粉
10/20 两份各自揉匀
11/20 红薯蒸熟后加入糖桂花
12/20
13/20 用刮刀拌匀
14/20 拌匀后平均分成5份
15/20 冰皮月饼胚同样分成5份
16/20 拿一个饼胚按扁,放上红薯馅,虎口收紧
17/20 包好揉圆后放进模具,稍微按压一下
18/20 用力按压,推出月饼
19/20 一道美味的低脂冰皮月饼就做好了
20/20 我是妖调,来香哈一起交流吧!