绿豆馅儿

做法 将做法保存到手机

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  1/9 绿豆洗干净放碗里加水放入冰箱浸泡一晚上，这是泡好了的绿豆

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  2/9 放入高压锅隔水蒸30分钟

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  3/9 蒸好了拿出来晾一会

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  4/9 用坚强的容器将熟绿豆压成豆泥

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  5/9 锅里倒入白糖加入水熬至白糖融化

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  6/9 放入黄油继续熬至融化

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  7/9 倒入绿豆泥小火翻炒

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  8/9 炒至绿豆泥没什么水分即可出锅晾凉

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  9/9 将炒好晾凉的绿豆泥搓成小圆球，用保鲜膜包好放入冰箱保存，要用时拿出解冻即可使用咯

小贴士

白糖可以放在绿豆里一起蒸，本人撑握不好高压锅蒸的程度，所以就没加水加糖一起蒸。喜欢甜点的可以适当添*

作者: 灵子25

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