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四喜饺子
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四喜饺子

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作者: 江澎酱吖2
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 面粉、糖、水、和成面团醒发。

    1/4 面粉、糖、水、和成面团醒发。

  • 大蒜、姜去皮剁碎与肉馅,调制入味。

    2/4 大蒜、姜去皮剁碎与肉馅,调制入味。

  • 鸡蛋炒熟剁碎,红萝卜去皮剁碎,木耳泡透,洗净剁碎,韭菜洗净切碎备用。

    3/4 鸡蛋炒熟剁碎,红萝卜去皮剁碎,木耳泡透,洗净剁碎,韭菜洗净切碎备用。

  • 面团揉透下剂,干皮,放上馅料 配料包捏成四喜形状,摆入蒸笼,沸水蒸8-9分钟即可

    4/4 面团揉透下剂,干皮,放上馅料 配料包捏成四喜形状,摆入蒸笼,沸水蒸8-9分钟即可

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