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1/11 芥菜洗干净控水
2/11 摊开风干水分
3/11 桂皮八角水烧开冷凉备用
4/11 坛子洗干净晾干水分备用
5/11 食盐一小碗备用(我用的是海盐)
6/11 一层芥菜洒一层盐
7/11 还是一层芥菜洒一层盐,(姜放中间就行,忘记拍照了)
8/11 所有芥菜全部码好在坛子里
9/11 倒入八角桂皮冷开水
10/11 坛子口加适量清水以免通风漏气
11/11 七八天后,就可以吃了!清炒也不错!很脆很下饭哦!