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上班族的早餐，要的就是一个“快”字，在解决了这个问题后，还要追求一点美味。葱油挂面就是一道兼具这两种适合早餐的美食，你可以在下班路上，顺便带回一把香葱，吃了晚饭后，把葱油提前熬出来。这样早餐你只需提前十分钟，就能美美的填饱肚子，就算你是不喜欢吃葱一族都会爱上它，试试吧！
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/15 香葱洗净，控干水分，切段
2/15 热锅凉油，先下葱白小火慢慢炸
3/15 葱白微微变黄，下入葱绿，慢慢搅拌
4/15 熬煮至葱香四溢，葱白焦黄，葱绿也颜色变暗绿
5/15 捞出时听得到沙沙作响
6/15 葱油倒进瓶子里
7/15 锅中水沸，煮面开两滚捞出
8/15 浇上1.5汤匙葱油
9/15 一汤匙生抽
10/15 三分之一汤匙老抽
11/15 搅拌均匀
12/15 夹上一点香葱酥
13/15 再浇上半汤匙葱油
14/15 一道美味的葱油挂面就做好了
15/15 我是简爱，来香哈一起交流吧！
1、香葱洗净要用淡盐水浸泡十分钟。
2、熬煮葱油要全程小火，不能火太急，容易把葱炸焦糊了。
3、香葱炸焦后，吃起来香酥，葱香味十足。
2、
