泰式海鲜蝴蝶凉面的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
打开APP,查看更多视频做法>>

泰式海鲜蝴蝶凉面

starstarstarstarstar

1.2万点赞 · 193收藏

独家 · 5.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名42.5万

劲道滑爽的蝴蝶面搭配海鲜和蔬菜丁 用鱼露薄荷白糖调味 味道很是特别 美味可口

作者: -自在随风-
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 所需食材

    1/28 所需食材

  • 锅中水开倒入蝴蝶面

    2/28 锅中水开倒入蝴蝶面

  • 开盖煮十分钟

    3/28 开盖煮十分钟

  • 捞出待用

    4/28 捞出待用

  • 香芹切碎

    5/28 香芹切碎

  • 黄瓜切条

    6/28 黄瓜切条

  • 再切丁

    7/28 再切丁

  • 红椒切丁

    8/28 红椒切丁

  • 薄荷切碎

    9/28 薄荷切碎

  • 黄瓜丁

    10/28 黄瓜丁

  • 洋葱丁

    11/28 洋葱丁

  • 红椒丁

    12/28 红椒丁

  • 香芹丁

    13/28 香芹丁

  • 油热倒入蔬菜丁加盐翻炒 盛盘待用

    14/28 油热倒入蔬菜丁加盐翻炒 盛盘待用

  • 下姜丝 翻炒虾

    15/28 下姜丝 翻炒虾

  • 倒入鱿鱼圈

    16/28 倒入鱿鱼圈

  • 加盐

    17/28 加盐

  • 加胡椒

    18/28 加胡椒

  • 出锅待用

    19/28 出锅待用

  • 鱼露

    20/28 鱼露

  • 炒好的蔬菜丁倒入面中

    21/28 炒好的蔬菜丁倒入面中

  • 加入薄荷碎 鱼露

    22/28 加入薄荷碎 鱼露

  • 柠檬汁

    23/28 柠檬汁

  • 加入白糖

    24/28 加入白糖

  • 拌匀

    25/28 拌匀

  • 盛盘 摆上大虾和鱿鱼圈

    26/28 盛盘 摆上大虾和鱿鱼圈

  • 一道美味的泰式海鲜蝴蝶凉面就做好了

    27/28 一道美味的泰式海鲜蝴蝶凉面就做好了

  • 我是自在随风 一起来香哈交流吧

    28/28 我是自在随风 一起来香哈交流吧

  • 小贴士

    这道菜特殊得味道就是来自于鱼露和薄荷 很有特点 鱼露有咸度 注意盐的用量 海鲜的烹制也可以用清水煮熟

    作者: -自在随风-

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐