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1/10 里脊肉4片
2/10 用刀背敲一下，如图
3/10 放生抽，耗油，料酒，嫩肉粉腌制1小时左右
4/10 裹一层蛋液
5/10 裹一层椰蓉(我家没有面包糠，所以用椰蓉代替)
6/10 放油锅炸制两面金黄
7/10 炸好的猪扒
8/10 摆盘
9/10 猪扒饭做好了
10/10 小朋友说太美味了
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