肉末西葫芦的做法_菜谱_香哈网
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肉末西葫芦
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肉末西葫芦

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西葫芦本身有点甜口,很爽口,加点肉末,辣椒,味道超赞哦

作者: 慧慧家有乖宝宝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备材料备用

    1/8 准备材料备用

  • 热油锅爆香葱花,辣椒

    2/8 热油锅爆香葱花,辣椒

  • 倒肉末

    3/8 倒肉末

  • 爆炒至断生变色

    4/8 爆炒至断生变色

  • 再加西葫芦翻炒

    5/8 再加西葫芦翻炒

  • 炒至有点扁下去了西葫芦

    6/8 炒至有点扁下去了西葫芦

  • 加料酒爆香,加盐,味精调味搅拌均匀

    7/8 加料酒爆香,加盐,味精调味搅拌均匀

  • 装盘成品图

    8/8 装盘成品图

  • 小贴士

    肉末先爆炒熟,再放西葫芦翻炒

    作者: 慧慧家有乖宝宝

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