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好吃到不用在吃饭
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/6 山鸡一只，我只用了半只来炖，另外半只用来煲汤
2/6 清洗干净，切块
3/6 板栗用开水烫一下好剥皮
4/6 用水过一下山鸡，放油姜蒜爆香先放板栗抄，后放鸡，加入老抽生抽冰糖，放开水没过鸡，煮开
5/6 大火烧开小火炖，看到板栗分开后基本大功告成
6/6 根据个人口味放盐，好吃到撑着睡不着
板栗分开后鸡肉就熟透了，根据个人口味放点盐
