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每次豆芽都是醋溜,早吃腻了,今天换换做法,味道还不错哦!
1/11 黄豆芽,洗干净,控水,备用。
2/11 热水泡粉条至软
3/11 肉丝放入一勺淀粉,拌匀(忽略我的肉丝商场买的,让卖家给绞成丝)
4/11 准备葱末,蒜末
5/11 热锅凉油,炒肉丝至变白色,盛出备用
6/11 热锅凉油,爆香葱蒜末
7/11 放入豆芽翻炒
8/11 倒入老抽 生抽,继续翻炒
9/11 豆芽快熟时放入粉条和炒好的肉丝
10/11 炒熟,放入调味
11/11 盛出可以吃喽!