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油淋秋葵是口感清爽味道很鲜美的一道快手菜
52分钟
家常味
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1/13 备好食材
2/13 葱姜各切丝
3/13 红椒用裱花嘴压出红椒花
4/13 开水绰2分钟左右到断生
5/13 过凉水后捞出沥干水分
6/13 一根秋葵切花其它切两半
7/13 码在盘里
8/13 放上姜丝葱丝
9/13 调料汁：生抽蒸鱼豉油白糖醋盐凉白开搅拌均匀
10/13 把调料汁均匀浇在秋葵上面
11/13 热锅凉油，把油加热成七成热关火
12/13 把热油淋在葱姜丝上，撒上红椒花点缀即可
13/13 成品图
秋葵绰水时可以加点盐和几滴油，这样绰出来的秋葵很鲜绿；调料可以根据自己的口味来调整；食用时用筷子拌一下。
