酸姜柠檬鸭

做法 将做法保存到手机

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  1/10 准备材料：鸭半只，酸荞头，酸姜片，酸辣椒，姜，蒜，酸柠檬

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  2/10 加入开水，料酒，姜把鸭肉水灼一下

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  3/10 将灼过的鸭肉洗干净捞起盛出备用

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  4/10 热油锅，将酸荞头，酸柠檬，酸辣椒，酸姜片，蒜，姜加入锅里翻炒出味

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  5/10 倒入鸭肉继续翻炒

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  6/10 加入调料：生抽，老抽，蚝油，糖翻炒

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  7/10 加入适量啤酒，大火焖煮收汁，

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  8/10 柠檬鸭

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  9/10 柠檬鸭

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  10/10 柠檬鸭

作者: 阿菲戈

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