芝士香芋培根卷的做法_菜谱_香哈网
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芝士香芋培根卷
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芝士香芋培根卷

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周末小孩子放假,就总想着做些好吃的美食给他们,毕竟只有周末才能回家吃到他们最爱的妈妈正餐菜,我想天下妈妈都一样,总怕孩子饿着,虽然现在已经不是缺衣少食的年代了,但就是总觉得孩子在学校吃不饱~ 我给家人做菜会挑选应季的材料,大自然的神奇自然规律什么季节生产什么就是我们身体需要什么,只有顺应自然规律身体才会健康,我反对吃反季节的食材对身体无益而且又贵 现在这个时间是香芋大量上市的时候,不仅香还很蓬松美味

作者: 秋禧
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 这道菜是我自主研究创新的,用培根的焦香包裹住芋泥和芝士的香,吃到嘴里就是各种香

    1/12 这道菜是我自主研究创新的,用培根的焦香包裹住芋泥和芝士的香,吃到嘴里就是各种香

  • 芋泥去皮切块(尽量带手套削皮,手才不会痒)

    2/12 芋泥去皮切块(尽量带手套削皮,手才不会痒)

  • 放入蒸笼隔水蒸熟(用筷子可以轻易捅进香芋中间就表示熟了)

    3/12 放入蒸笼隔水蒸熟(用筷子可以轻易捅进香芋中间就表示熟了)

  • 蒸熟后压成芋泥

    4/12 蒸熟后压成芋泥

  • 加入黑胡椒粒

    5/12 加入黑胡椒粒

  • 用手揉成一个稍微椭圆形的圆球

    6/12 用手揉成一个稍微椭圆形的圆球

  • 培根卷在芋泥外面

    7/12 培根卷在芋泥外面

  • 用牙签插入在培根接口

    8/12 用牙签插入在培根接口

  • 放入烤盘

    9/12 放入烤盘

  • 芝士切成4小份

    10/12 芝士切成4小份

  •  放到芋泥培根卷上

    11/12 放到芋泥培根卷上

  • 预热烤箱180度后,中层上下火13分钟左右

    12/12 预热烤箱180度后,中层上下火13分钟左右

  • 小贴士

    健康贴士:多吃香芋可以提高免疫力,肠胃功能差的可以少量多食

    作者: 秋禧

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