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韩式烤肉
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韩式烤肉

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对于无肉不欢的友友来说,吃饭怎能少了肉~~~~烤肉配生菜,完美搭配!

作者: 小___女人
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 食材准备

    1/16 食材准备

  • 五花肉买来提前放冰箱冷冻(比较好切),五花肉切薄片

    2/16 五花肉买来提前放冰箱冷冻(比较好切),五花肉切薄片

  • 装入碗里

    3/16 装入碗里

  • 洋葱洗净切小块

    4/16 洋葱洗净切小块

  • 蒜切末

    5/16 蒜切末

  • 装好肉的碗里加入洋葱、蒜末、韩式辣酱、生抽、蜂蜜、可乐、香油一起

    6/16 装好肉的碗里加入洋葱、蒜末、韩式辣酱、生抽、蜂蜜、可乐、香油一起

  • 带薄膜手套抓均

    7/16 带薄膜手套抓均

  • 盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制2小时左右

    8/16 盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制2小时左右

  • 平底锅刷层油

    9/16 平底锅刷层油

  • 一片一片的放入腌制好的五花肉煎至金黄

    10/16 一片一片的放入腌制好的五花肉煎至金黄

  • 再翻一面煎制五花肉微微卷起和金黄

    11/16 再翻一面煎制五花肉微微卷起和金黄

  • 即可出锅

    12/16 即可出锅

  • 用生菜卷着烤肉吃,嗯……美味!

    13/16 用生菜卷着烤肉吃,嗯……美味!

  • 成品图

    14/16 成品图

  • 成品图

    15/16 成品图

  • 成品图

    16/16 成品图

  • 小贴士

    1、此做法是跟位韩国宝妈学的!算挺正宗的!喜欢的不要错过…
    2、还可以烤箱180度烤15分钟!

    作者: 小___女人

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