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咖喱虾
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咖喱虾

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独家 · 2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.5万

简单好吃好送饭

作者: 养肉肉练马甲线
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鲜虾挑虾线去虾头的内脏,洗净后倒适量料酒腌制10-15分钟

    1/8 鲜虾挑虾线去虾头的内脏,洗净后倒适量料酒腌制10-15分钟

  • 洋葱、青红椒洗干净切块,洋葱拿一小部分切细粒,其它的切成方块

    2/8 洋葱、青红椒洗干净切块,洋葱拿一小部分切细粒,其它的切成方块

  • 热锅热油,倒入洋葱粒翻炒出香味

    3/8 热锅热油,倒入洋葱粒翻炒出香味

  • 倒入虾(料酒留下)翻炒至虾壳全红(照片拍早了)

    4/8 倒入虾(料酒留下)翻炒至虾壳全红(照片拍早了)

  • 放入洋葱跟青红椒一起翻炒

    5/8 放入洋葱跟青红椒一起翻炒

  • 放入咖喱块翻炒几下,加适量的水

    6/8 放入咖喱块翻炒几下,加适量的水

  • 直至咖喱块化开翻炒均匀后倒入椰浆,继续翻炒均匀

    7/8 直至咖喱块化开翻炒均匀后倒入椰浆,继续翻炒均匀

  • 关火起锅

    8/8 关火起锅

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