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来一碗清凉的丝瓜汤,降火
1/8 丝瓜,烧一壶开水
2/8 丝瓜去皮洗净切三角块
3/8 肉丸洗净,可对半切
4/8 锅烧热放油
5/8 倒入丝瓜,翻炒3分钟
6/8 倒入开水
7/8 加入肉丸,煮开后加入适量盐
8/8 再煮5分钟,加入鸡精,起锅
我选的肉丸是普通的新鲜猪肉丸,不是包心的那种