红烧土豆

做法 将做法保存到手机

• 

  1/12 准备材料备用

• 

  2/12 热锅倒油放白糖小火熬糖浆

• 

  3/12 放生姜大蒜爆香

• 

  4/12 倒肉块翻炒均匀

• 

  5/12 熬出一些猪油

• 

  6/12 倒土豆块翻炒均匀

• 

  7/12 炒至土豆表面都变色

• 

  8/12 盖盖焖煮片刻，差不多一分钟

• 

  9/12 翻炒一下，别粘底了

• 

  10/12 再倒酱油，料酒翻炒均匀盖盖继续焖

• 

  11/12 汤汁浓稠即可，撒葱花，放味精调味搅拌均匀

• 

  12/12 装盘成品图

小贴士

全程不加水，靠猪油把土豆块焖熟，所以特别入味

作者: 慧慧家有乖宝宝

点击展开全部12个步骤