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泡菜是去年年底白菜价格最便宜时腌制，每次基本得腌制20多斤~送些亲朋好友后陆续地吃剩这么点就用来做泡菜饼~
1小时
家常味
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1/15 泡菜我是用韩式方法腌制的，酸辣中还有些回甜。没有自制的泡菜也可以买现成的
2/15 准备好所有的材料
3/15 泡菜切断
4/15 葱切粒
5/15 胡萝卜抛丝
6/15 把泡菜 胡萝卜 玉米粒 鸡蛋 葱 芝士片掰粹放到一起
7/15 倒入面粉
8/15 倒入玉米淀粉
9/15 所有材料混合均匀
10/15 如果泡菜面糊干了点就加入泡菜汁，如果不干就不用加（我加了30克的泡菜汁）
11/15 泡菜面糊干湿程度要像图片所示一样
12/15 锅里热油
13/15 倒入泡菜面糊均匀摊开尽量不要太厚了，煎到周围有点焦就翻个面
14/15 继续煎到熟
15/15 好吃的泡菜煎饼可以开动咯~
