香酥牛排的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
香酥牛排
打开APP,查看视频做法>>

香酥牛排

starstarstarstarstar

1.8万点赞 · 2695收藏

独家 · 8.4万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名6901

酥,脆,香,这就是给家人最好的早餐

作者: 海676
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 牛肉切大概3毫米的片用刀背敲打牛肉

    1/8 牛肉切大概3毫米的片用刀背敲打牛肉

  • 全部敲打完成,放在一个保鲜袋里

    2/8 全部敲打完成,放在一个保鲜袋里

  • 用大喜大烤肉酱腌制过夜

    3/8 用大喜大烤肉酱腌制过夜

  • 然后早上拿出来,在面包糠里压实,均匀的沾满面包糠

    4/8 然后早上拿出来,在面包糠里压实,均匀的沾满面包糠

  • 弄好了备用

    5/8 弄好了备用

  • 6成油温下锅沁炸,炸至金黄色捞出晾一下

    6/8 6成油温下锅沁炸,炸至金黄色捞出晾一下

  • 这个时候可以雕刻黄瓜摆盘

    7/8 这个时候可以雕刻黄瓜摆盘

  • 然后把晾好的牛排切开,大概2厘米的小段,摆盘即可

    8/8 然后把晾好的牛排切开,大概2厘米的小段,摆盘即可

  • 小贴士

    牛肉用刀背敲打一下,肉质更嫩

    作者: 海676

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐