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土豆两吃
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土豆两吃

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土豆球一定要沾了蛋液再滚面包糠

作者: 叶落知秋200
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 土豆两个去片切片和玉米一起蒸熟

    1/10 土豆两个去片切片和玉米一起蒸熟

  • 香肠切粒

    2/10 香肠切粒

  • 玉米熟了和香肠拌匀

    3/10 玉米熟了和香肠拌匀

  • 土豆趁热弄成泥

    4/10 土豆趁热弄成泥

  • 没有面包糠我用馒头渣代替

    5/10 没有面包糠我用馒头渣代替

  • 和调料辅料搅拌均匀

    6/10 和调料辅料搅拌均匀

  • 搓成球状

    7/10 搓成球状

  • 沾蛋液后滚面包糠并捏实土豆球

    8/10 沾蛋液后滚面包糠并捏实土豆球

  • 土豆丝炸好后备用

    9/10 土豆丝炸好后备用

  • 土豆球大火下油锅炸至金黄,土豆丝撒白糖,土豆球可以配番茄酱、辣椒酱随意

    10/10 土豆球大火下油锅炸至金黄,土豆丝撒白糖,土豆球可以配番茄酱、辣椒酱随意

  • 小贴士

    料都是熟的,只要旺火炸至外表金黄成熟即可,旺火速炸。

    作者: 叶落知秋200

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