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甜而不腻
1/5 绿豆清水浸泡八小时,用清水煮熟(可以多煮会,便于榨碎),
2/5 放榨汁机榨碎。
3/5 起一锅,放油、白砂糖、绿豆
4/5 开中小火不停的翻炒,直至绿豆泥黏稠。
5/5 出锅盛碗里即可!
绿豆一定要泡八个小时以上,煮的时候也尽量煮烂一点。