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又学习了一道菜,泡椒土豆丝比较爽口哦
1/15 土豆洗净去皮,切丝
2/15 放入水中浸泡
3/15 泡椒切丝
4/15 青辣椒切丝
5/15 油烧热,花椒煸香
6/15 倒入土豆丝
7/15 翻炒均匀
8/15 倒入醋
9/15 酱油
10/15 炒匀
11/15 放入泡椒和青辣椒
12/15 加盐
13/15 炒匀起锅
14/15 一道美味的泡椒土豆丝就做好了
15/15 我是书拉密女love,来香哈一起交流吧
浸泡土豆:防止氧化,泡出多余的淀粉
泡椒可按个人口味适当增减