肉沫蒸鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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肉沫蒸鸡蛋
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肉沫蒸鸡蛋

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独家 · 2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.5万

作者: 小陈饲养员
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备四个鸡蛋,和少许肉沫

    1/8 准备四个鸡蛋,和少许肉沫

  • 先把鸡蛋打入碗里

    2/8 先把鸡蛋打入碗里

  • 然后加入少许盐进行搅拌

    3/8 然后加入少许盐进行搅拌

  • 然后加入热水进行搅拌,但是不能开水

    4/8 然后加入热水进行搅拌,但是不能开水

  • 然后加入少许猪油

    5/8 然后加入少许猪油

  • 这样就可以上锅蒸10-15分钟

    6/8 这样就可以上锅蒸10-15分钟

  • 蒸蛋的过程中可以把肉沫炒好,炒时加入酱油,醋,少许盐

    7/8 蒸蛋的过程中可以把肉沫炒好,炒时加入酱油,醋,少许盐

  • 然后把肉沫淋撒在鸡蛋即可,撒入葱花

    8/8 然后把肉沫淋撒在鸡蛋即可,撒入葱花

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