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简单的千层酥饼，带着淡淡的咸香味，咬下去又脆又酥，美味极啦，早上搭配一杯豆浆，刚刚好
25分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/21 将面粉放入盆中，中间挖个坑，放入酵母
2/21 然后一点点加水，将面团揉至不粘手，偏软一点
3/21 盖上保鲜膜常温下发酵至2倍大，按下手指不回缩即可
4/21 小碗中倒入油，加入盐和胡椒粉搅拌均匀
5/21 发酵好的面团有蜂窝状，取出排气
6/21 在面板上撒点干面粉，然后将面团擀成长方形或者正方形
7/21 均匀刷上刚才调好的配料
8/21 撒点葱花，随个人喜好，也可以不撒
9/21 然后将面团用刀划成如图所示
10/21 将两侧的面团翻折到中间这块
11/21 然后对折到正中间这块
12/21 再将两侧的翻折到正中间
13/21 依次按上述翻折好成正方形
14/21 用擀面杖擀成长方形或者正方形，擀薄点
15/21 然后撒上一层葱花和白芝麻
16/21 将面团放在不粘的烤盘上（如果烤盘会粘，铺一层油纸），整形成烤盘的大小
17/21 烤箱提前预热，放入烤箱中层，上下火200度，烤制20分钟
18/21 烤好之后取出
19/21 放在砧板上切块
20/21 很酥很脆
21/21 侧面还有层次分明的
1、面团揉的时候稍微软一点
2、葱花根据自己喜欢进行添加
3、根据烤盘的尺寸擀，我后来放进烤盆整形啦
