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糯米排骨
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糯米排骨

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用心就能做好每一件事

作者: 李益进
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将糯米淘洗干净冷水泡5个小时后 晾干备用

    1/5 将糯米淘洗干净冷水泡5个小时后 晾干备用

  • 将排骨洗净切成段 倒入胡椒粉 鸡精 生抽蚝油姜丝葱

    2/5 将排骨洗净切成段 倒入胡椒粉 鸡精 生抽蚝油姜丝葱

  • 搅拌均匀

    3/5 搅拌均匀

  • 用保鲜膜包裹 放入冰箱腌制2个小时入味

    4/5 用保鲜膜包裹 放入冰箱腌制2个小时入味

  • 将腌制好的排骨粘满糯米 摆盘蒸35分钟 即可出锅

    5/5 将腌制好的排骨粘满糯米 摆盘蒸35分钟 即可出锅

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