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只要食物不相克，搭配起来味道应该也不错，大胆尝试才有新收获，也可以包饺子，煎包
45分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/11 面活好醒半个小时
2/11 冬瓜切小丁状，装盘备用，不需要挤水，保留水分包子才能出汁，太干的馅子口感不好
3/11 猪肉剁成肉沫
4/11 葱姜切碎备用
5/11 最后切洋葱成小丁状，切洋葱时旁边放一碗水就不会辣眼睛
6/11 将切好的配料加主料全部放入碗中，加入红辣椒沫
7/11 加入生抽，盐，鸡精，调味鲜，胡椒粉，香油拌匀，用一次性手套会拌的比较匀
8/11 面成挤子，擀皮
9/11 包包子，馅不要放太多，因为有汁的原因，馅多不好包，包的不好看，凑合看吧
10/11 电饭锅加适量水预热，听响后，在篦子上涂一层油防沾，将包子码好
11/11 蒸半个小时即可食用
保留冬瓜里的水分，为了包子里有汁
切洋葱旁边防水不辣眼睛
包子馅不要放太多，以防漏馅不好包
篦子上涂油不沾
