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老幼咸宜
1/13 温水化开酵母倒入面粉。
2/13 合成团醒发。
3/13 放入姜粉,胡椒粉适量的水撹打。
4/13 在倒入酱油,盐搅拌。
5/13 胡罗卜,洋葱分别切碎,然后再分别用油煸软。
6/13 肉馅倒入洋葱,胡萝卜拌匀。
7/13 把面团擀成片抹上油酥,卷成卷。
8/13 下剂。
9/13 稍微擀一下。
10/13 放上馅收口。
11/13 收口朝下按扁。
12/13 烤箱预热200℃,牛肉饼刷上蛋液撒上芝麻,烤25分钟。
13/13 出炉。
面团最好是半发面的。