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香菇土豆焖饭是最家常的一种吃法，简单意做，
52分钟
家常味
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1/13 准备好所需要的食材，小香肠切丁，泡发香菇切丁，胡萝卜切丁，土豆切丁，（用水洗一下，）煮熟的五花肉切丁，备用（泡发好香菇的水留着备用，）
2/13 热锅凉油，放水许生姜片，炒香，
3/13 在放入五花肉，炒香，
4/13 在放入少许生抽，上色，
5/13 放入小香肠，炒香，
6/13 在放入香菇，炒香，
7/13 在放入土豆，炒香，
8/13 最后放入胡萝卜，碗豆，
9/13 全部 食材炒香，放入适量的生抽，老抽，盐，炒两分钟，就可以关火了，
10/13 米先用水泡20分钟，放入砂锅里，水要一次性的加够，大火煮个半熟，在延锅边淋些油，在转小火，（泡发好的香菇水一同放入大米里，）
11/13 在把炒好的食材放入砂锅里，小火焖制熟透，就可以了，
12/13 煮好的米饭，在拌匀就可以享受美味了，香喷喷米饭
13/13 成品
泡发的香菇水一同放入米饭里，可香了呢，
