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我比较喜欢吃自己做包子，外面的肉全部都是用搅拌机搅碎，我不爱吃，我喜欢吃自己切碎的，比较有嚼劲！
25分钟
家常味
中级
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1/8 发粉先用半碗温水的泡开，接着倒下发粉水和面！不够水再往下加一点，慢慢的把面和好！
2/8 这是己经和好的面囤，我们把它放在盆里盖上保鲜膜让它自己发酵。
3/8 接下
来我们把猪肉和葱切粒，瘦内和肥肉分开放！
4/8 热锅下油，先把肥肉炒香，把瘦肉放下去炒香，再把调料放下去，最后撒上葱起锅待用！
5/8 面粉发好了，再去和面，要把面粉里面的气和走，最后切块待用！
6/8 把好的包子的进锅里让它再一次发酵20分钟，最后盖上盖子大火烧开再转中火蒸二十分钟！
7/8 二十分钟后关火，这时候别掀盖，要过2分钟再开，怕包子会回缩！
8/8 咬一大口，香啊！！！
