红糖锅盔的做法_菜谱_香哈网
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红糖锅盔
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红糖锅盔

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女人吃红糖益处多多,当红糖遇上发面,哈哈,味道棒棒哒!

作者: 菲妞儿妈咪
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 面粉称好,倒入面盆中。

    1/13 面粉称好,倒入面盆中。

  • 牛奶用热水加热成温牛奶。

    2/13 牛奶用热水加热成温牛奶。

  • 加热好的牛奶倒入面粉中搅拌。

    3/13 加热好的牛奶倒入面粉中搅拌。

  • 发酵粉倒入温水中,化开,搅拌均匀,倒入面粉中。

    4/13 发酵粉倒入温水中,化开,搅拌均匀,倒入面粉中。

  • 然后用手揉成面团,带发酵

    5/13 然后用手揉成面团,带发酵

  • 等待面团发酵的过程中,用擀面杖把熟芝麻擀成芝麻粉。

    6/13 等待面团发酵的过程中,用擀面杖把熟芝麻擀成芝麻粉。

  • 然后和红糖,拌匀。

    7/13 然后和红糖,拌匀。

  • 发好的面团。

    8/13 发好的面团。

  • 芝麻和红糖粉。

    9/13 芝麻和红糖粉。

  • 发好的面团,排出空气,分成40克,一个的面团。

    10/13 发好的面团,排出空气,分成40克,一个的面团。

  • 擀成一个个的面皮。

    11/13 擀成一个个的面皮。

  • 像包包子一样,将红糖粉和芝麻粉,装入面皮中,包成包子形状,最后按扁。

    12/13 像包包子一样,将红糖粉和芝麻粉,装入面皮中,包成包子形状,最后按扁。

  • 就这样放入,电饼称中,煎熟就可以啦。

    13/13 就这样放入,电饼称中,煎熟就可以啦。

  • 小贴士

    *那就一定不会失败的,我做好之后忘了拍成品了,这是在店名称中的图片,做好之后就吃了,没一会儿就吃了六个。

    作者: 菲妞儿妈咪

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