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1/6 萝卜去皮、刨成细丝
2/6 虾米、干香菇、干贝泡软切小丁,腊肠切丁
3/6 大米粉和淀粉加入三百克水,放入萝卜丝拌匀
4/6 虾米、冬菇、干贝、腊肠小火翻炒至飘香,倒入一百克水煮至沸腾,加糖、盐、胡椒粉
5/6 将沸水倒入萝卜丝面糊中,不断翻拌,倒入方形模具中,覆保鲜膜,蒸制四十分钟
6/6 蒸好后切片,直接食用或煎食皆可