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28分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/7 用温水活面，揉团醒半小时，再揉面，醒十分钟，擀面皮包饺子
2/7 把芹菜青椒切碎，用勺盐揉一遍去水，捏团备用
3/7 把肉馅用调味料腌制，把去了水的青椒芹菜放入肉馅中，搅拌均匀入味即可，馅就完成了
4/7 先用油在锅底刷一层油，再把饺子摆电饼锅中，加半碗多清水，
5/7 盖上锅盖，电温200---250，等锅中出现吱吱声就说明水没了只余油了，
锅烙要出锅了
6/7 打开锅盖看一下饺子底是否出现金黄色，有就说明锅烙可以装盘了
7/7 装盘上桌，配上蒜茸酱汁，很好吃
