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油煎的鱼又香又酥
1/4 把鱼内脏清洗干净
2/4 加点盐，十三香，白酒腌制一会儿。然后裹上油炸粉
3/4 把油烧热，煎至两面金黄。
4/4 煎至两面金黄后可以出锅。
没有生姜，也可以放点白酒，去鱼腥味。
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