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15分钟
红油味
中级
其他
其他
其他
1/7 处理干净的鲤鱼放入微波炉中，猛火烤制9分钟
2/7 烤制完成后放入模具中，加入适量食用油，一汤匙盐，之后加入清水，点火
3/7 点火两分钟后，涂一层（秘制）烤鱼酱，待汤汁浓稠熄火！
4/7 冷却后搁置冰箱冷藏一小时
5/7 取出冰箱冷却好的鱼，上灶点火，把整个鱼身翻转过来，加入一汤匙味精，一汤匙鸡精，加入适量清水，小火炖4分钟
6/7 四分钟后，把整个鱼身翻转过来，图上一层烤鱼酱，淋上麻椒油，撒上青椒丁，辣椒节，白芝麻
7/7 成品图
