紫薯芋圆的做法_菜谱_香哈网
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紫薯芋圆
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紫薯芋圆

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独家 · 1.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.6万

好吃不长胖哦

作者: 韵流SamaUZyq
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 将紫薯蒸熟,碾成泥

    1/5 将紫薯蒸熟,碾成泥

  • 倒入木薯粉

    2/5 倒入木薯粉

  • 捏成小丸子

    3/5 捏成小丸子

  • 下锅煮至漂浮,捞出过凉水

    4/5 下锅煮至漂浮,捞出过凉水

  • 沥干后备用,可以倒入你喜欢的牛奶,酸奶,椰奶都可以,也可以切点水果放进去,此刻紫薯芋圆大功告成!

    5/5 沥干后备用,可以倒入你喜欢的牛奶,酸奶,椰奶都可以,也可以切点水果放进去,此刻紫薯芋圆大功告成!

  • 小贴士

    紫薯买多了就可以做这个吃,另外紫薯容易发芽,蒸熟后用保鲜膜包起来放冰箱冷冻可以放很长时间,网上说只能用木薯粉,在沃尔玛超市没找到,就用了木薯淀粉,如果觉得不敢成团,可以和紫薯混合后放冰箱冷冻后拿出来就很好捏啦

    作者: 韵流SamaUZyq

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