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肉末冬瓜
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肉末冬瓜

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作者: 我们白着呢QQ
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 冬瓜洗净,去皮切片

    1/11 冬瓜洗净,去皮切片

  • 猪肉馅

    2/11 猪肉馅

  • 蒜切片

    3/11 蒜切片

  • 锅加油,放入蒜爆香

    4/11 锅加油,放入蒜爆香

  • 放入肉末

    5/11 放入肉末

  • 把肉末炒撒,翻炒均匀

    6/11 把肉末炒撒,翻炒均匀

  • 加入一小勺盐

    7/11 加入一小勺盐

  • 冬瓜放入盘里,撒上肉末

    8/11 冬瓜放入盘里,撒上肉末

  • 锅烧开水放上冬瓜,撒上炒好的肉末

    9/11 锅烧开水放上冬瓜,撒上炒好的肉末

  • 盖上盖,大火蒸八分钟,出锅撒上葱花即可

    10/11 盖上盖,大火蒸八分钟,出锅撒上葱花即可

  • 蒸好的肉末冬瓜

    11/11 蒸好的肉末冬瓜

  • 小贴士

    冬瓜不易蒸时间太长,影响口感。

    作者: 我们白着呢QQ

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