豌豆焖面的做法_菜谱_香哈网
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豌豆焖面
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豌豆焖面

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面条更加入味

作者: 请叫我安太太
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 将里脊肉切成小块

    1/12 将里脊肉切成小块

  • 切葱花

    2/12 切葱花

  • 把调料调在一起:老抽、酱油、生抽、蚝油、鸡精、盐。注意:要根据自己的口味调配

    3/12 把调料调在一起:老抽、酱油、生抽、蚝油、鸡精、盐。注意:要根据自己的口味调配

  • 切面是买好的,但是我把面条解冻了

    4/12 切面是买好的,但是我把面条解冻了

  • 面条过水,但是不要煮的太熟

    5/12 面条过水,但是不要煮的太熟

  • 热锅倒油烧热加葱花爆香

    6/12 热锅倒油烧热加葱花爆香

  • 加入花椒面和里脊肉

    7/12 加入花椒面和里脊肉

  • 加入豌豆炒一会

    8/12 加入豌豆炒一会

  • 倒入调好的汤汁

    9/12 倒入调好的汤汁

  • 把面条倒入锅中加水煮一下,这就是为什么前面不要把面煮的太熟的原因,这里需要多煮一下

    10/12 把面条倒入锅中加水煮一下,这就是为什么前面不要把面煮的太熟的原因,这里需要多煮一下

  • 煮四五分钟收汤即可

    11/12 煮四五分钟收汤即可

  • 出锅了

    12/12 出锅了

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