爆炒口条的做法_菜谱_香哈网
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爆炒口条
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爆炒口条

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口条从*且味道鲜美。从熟食店购买的口条先尝一下,味道的,咸淡,如果味道比较重的话,可以不要放盐。

作者: 玉怡小仙女3
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好上述材料

    1/7 准备好上述材料

  • 分别将葱、姜、蒜、辣椒、口条,切好备用

    2/7 分别将葱、姜、蒜、辣椒、口条,切好备用

  • 在锅内倒好油,先放葱姜,再放蒜

    3/7 在锅内倒好油,先放葱姜,再放蒜

  • 然后放入口条和辣椒

    4/7 然后放入口条和辣椒

  • 用大火将口条及调料一起爆炒

    5/7 用大火将口条及调料一起爆炒

  • 接着放入少量酱油和盐

    6/7 接着放入少量酱油和盐

  • 爆炒约5分钟左右即可出锅

    7/7 爆炒约5分钟左右即可出锅

  • 小贴士

    因为口条本身就是熟的,所以从切菜到烹饪结束大约十分钟即可完成。
    如果不能吃辣可以将辣椒籽去掉,如果觉得辣味不够可以适量加两个红辣椒。
    根据口条本身味道的轻重可以适量增加或减少酱油和盐。

    作者: 玉怡小仙女3

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