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1/7 首先把西兰花洗净切成小块,腊肠斜切成薄片,蒜切成蓉。
2/7 炒锅放入水烧开下入西兰花煮两分钟,捞出沥干水分。
3/7 炒锅放入油烧至七成热,下入腊肠炒至打卷捞出备用
4/7 利用锅中的余油爆香蒜蓉后下入西兰花
5/7 下入西兰花翻炒均匀下入盐 料酒 生抽 蚝油,
6/7 翻炒后下入腊肠翻炒均匀一分钟,就可以了。
7/7 如图