西兰花炒腊肠的做法_菜谱_香哈网
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西兰花炒腊肠
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西兰花炒腊肠

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作者: 蘇氏美食菜谱
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 首先把西兰花洗净切成小块,腊肠斜切成薄片,蒜切成蓉。

    1/7 首先把西兰花洗净切成小块,腊肠斜切成薄片,蒜切成蓉。

  • 炒锅放入水烧开下入西兰花煮两分钟,捞出沥干水分。

    2/7 炒锅放入水烧开下入西兰花煮两分钟,捞出沥干水分。

  • 炒锅放入油烧至七成热,下入腊肠炒至打卷捞出备用

    3/7 炒锅放入油烧至七成热,下入腊肠炒至打卷捞出备用

  • 利用锅中的余油爆香蒜蓉后下入西兰花

    4/7 利用锅中的余油爆香蒜蓉后下入西兰花

  • 下入西兰花翻炒均匀下入盐 料酒 生抽 蚝油,

    5/7 下入西兰花翻炒均匀下入盐 料酒 生抽 蚝油,

  • 翻炒后下入腊肠翻炒均匀一分钟,就可以了。

    6/7 翻炒后下入腊肠翻炒均匀一分钟,就可以了。

  • 如图

    7/7 如图

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