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一口下去是先是糯糯的口感，然后是萦绕于整个口腔的玫瑰香气，好吃！
45分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/11 网上买的脱皮绿豆
2/11 用绿豆三倍体积的水泡一晚上，夏天需放入冰箱
3/11 泡涨的绿豆大火蒸半小时，然后用料理机捣碎
4/11 锅中倒入油，烧熟，然后倒入豆泥翻炒，让豆泥把油都吸收后盛出，趁热加入蜂蜜，戴上一次性手套，混匀
5/11 网上买的玫瑰酱，云南产，很香很甜
6/11 加入混匀后的豆泥重量的17～18％的玫瑰酱
7/11 混匀
8/11 50g的月饼模具
9/11 每次取30g
10/11 压成饼
11/11 真的很好吃，一口下去是先是糯糯的口感，然后是萦绕于口腔的玫瑰香
用料理机捣豆泥的时候，每次少量，碎的比较均匀，才不会有遗漏的豆子
