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酸酸甜甜,牛肉中带着芒果的果香味,芒果吸收了牛肉的香味,好好吃。
1/24 红椒切粒
2/24 牛柳切片
3/24 添入料酒、鲜味酱油、糖
4/24 蚝油
5/24 现磨黑胡椒
6/24 拌匀
7/24 最后淋油锁住水分腌制15分钟
8/24 芒果切长条
9/24 切大粒
10/24 切葱花
11/24 蒜切片
12/24 热锅起油
13/24 煸香蒜片
14/24 放入牛柳大火煸香至5成熟
15/24 放入红椒煸炒
16/24 7成熟时放入芒果
17/24 糖
18/24 盐
19/24 黑胡椒
20/24 煸炒入味
21/24 起锅撒上葱花
22/24 拌匀即可
23/24 一道美味的芒果牛柳就做好了
24/24 我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!
1、芒果调选生一点的,太熟容易炒烂。
2、怕酸的人可以多加点糖。