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1/28 排骨斩块洗净备用
2/28 姜蒜切片、葱切葱花备用
3/28 把排骨放入锅中
4/28 加入清水
5/28 大火烧开
6/28 捞出浮沫
7/28
8/28 捞出
9/28 放入盘中
10/28 热锅冷油
11/28 放入葱姜蒜爆香
12/28
13/28 放入排骨
14/28 翻炒至微黄
15/28 加入酸梅酱
16/28 翻炒均匀
17/28 加入料酒
18/28 生抽
19/28 冰糖和八角
20/28 翻炒均匀
21/28 加入清水
22/28 大火烧开后盖上盖子转小火炖煮四十分钟
23/28 炖至汤汁浓稠时加入鸡精
24/28 盐
25/28 转大火收汁即可
26/28
27/28 一道美味的酸梅酱排骨就做好了
28/28 我是独爱你,来香哈一起交流吧!