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加在饼干里面的糖和蔬菜粉根据个人喜好添加。
1/17 准备好食材。
2/17 黄油从冰箱内拿出软化,撹打。
3/17 放入糖粉撹打。
4/17 再放入蛋液撹打。
5/17 加入过塞的面粉。
6/17 翻拌均匀。
7/17 分成两份。
8/17 一份加甜菜头粉。揉捏均匀。
9/17 另一份加菠菜粉。揉捏均匀。
10/17 红色的面团整成圆柱形,绿色的面团擀成片。用刀切成能包裹住红色圆柱大小的片。
11/17 红色的圆柱,放在绿色的皮上。卷成卷。
12/17 卷好后放入冰箱里静置一夜。
13/17 从冰箱拿出切成0.5公分厚的片。
14/17 在圆片上用黑芝麻进行装饰。
15/17 然后一分为二。
16/17 码放在考盘里。烤箱预热。170℃烤15分钟。
17/17 装盘。
面翻拌好后一定要放冰箱静置。