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美食不可辜负
1/9 把鱼洗净,把鱼骨剃下来!
2/9 把剔下来的鱼肉,切成薄片,我在这里倒入适量料酒,去下腥味!
3/9 准备辅料,青红椒切成小圈,葱姜蒜没有拍图哦!
4/9 豆芽洗干净备用!
5/9 生菜洗净备用,可以根据自己喜欢吃什么菜来选择!
6/9 把菜放入炒菜锅中,炒制断生,盛入要用的容器中备用!
7/9 在锅中放入适量得油,放入葱姜蒜爆炒至金黄色味道炒出来后,放入料包翻炒一下,加入开水,或者鱼汤!
8/9 把汤烧开,加入备好的鱼肉片,煮10分钟左右就OK,鱼肉很容易熟的,不然煮老了口感就不好了!
9/9 把煮好的肉和汤翻去之前备好青菜的容器中,在最上面倒上干辣椒后麻椒,在干辣椒上淋上热油,烹出香味!就可以享受美味咯!