车厘子果酱的做法_菜谱_香哈网
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车厘子果酱
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车厘子果酱

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酸酸甜甜的果酱,这次成功啦

作者: 镜花水月82
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 车厘子去核切碎

    1/7 车厘子去核切碎

  • 加糖50克腌制30分钟

    2/7 加糖50克腌制30分钟

  • 玻璃罐加水煮开消毒晾干

    3/7 玻璃罐加水煮开消毒晾干

  • 果肉入锅加剩余糖中火煮开转小火熬煮至浓稠

    4/7 果肉入锅加剩余糖中火煮开转小火熬煮至浓稠

  • 柠檬一个挤汁

    5/7 柠檬一个挤汁

  • 柠檬汁加入再煮5分钟即可

    6/7 柠檬汁加入再煮5分钟即可

  • 趁热入罐,可冷藏保存1个月

    7/7 趁热入罐,可冷藏保存1个月

  • 小贴士

    果酱煮到手指一划可分开不合拢就完成啦

    作者: 镜花水月82

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