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戚风
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戚风

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作者: 大土豆小土豆
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 所有的东西全部称好

    1/7 所有的东西全部称好

  • 搅拌蛋黄加入油,奶,糖,面粉

    2/7 搅拌蛋黄加入油,奶,糖,面粉

  • 打发蛋清至硬性

    3/7 打发蛋清至硬性

  • 取1/3蛋白放入蛋黄糊中搅拌

    4/7 取1/3蛋白放入蛋黄糊中搅拌

  • 搅拌好的在倒回蛋白中

    5/7 搅拌好的在倒回蛋白中

  • 放入磨具150度50分钟

    6/7 放入磨具150度50分钟

  • 成品

    7/7 成品

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